フェイジョアの実

フトモモ科常緑低木



南米に原生する植物で丸い銀色がかった葉は良く茂り、生け垣や目隠しに使われる事が多いです。4~5月に薄桃色の花弁を反らせて、ネムの花のような紅い筆の様な雌しべを突き出した様に咲かせる花も可愛いらしいです。
マンゴーのような甘い香りがする実だったので以前食べたドライフルーツのフェイジョアの実は杏の様な甘さで美味しさを思い出し、生で食べて見ました。
苦味があり細かな種と一緒に食べる果肉は特に甘くありませんでした。
ジャムなど砂糖をまぶして食べるのが良かったようです。
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